Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Goreng:

1. Siapkan 150 Gr Bihun Jagung (1,5 Keping Bihun) (Diseduh hingga matang)
2. Sediakan 1 Batang Wortel (Iris korek api)
3. Ambil 2 Batang Daun Seledri
4. Siapkan 1 sdt Penyedap rasa Ayam/Garam
5. Gunakan Bumbu Halus:
6. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
7. Siapkan 2 Siung Bawang Merah
8. Sediakan 1 Butir Kemiri
9. Ambil 1/2 sdt Merica
10. Gunakan Tambahan: (Bebas, bisa disesuaikan dengan bahan yang ada)
11. Ambil 2 Buah Crabstick
12. Ambil 3 Buah Bakso
13. Siapkan 1 Butir telur (Kocok Lepas)
14. Sediakan 3 sdm Kecap Manis Bango
15. Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng:

1. Siapkan semua bahan, Rebus bihun sebentar dlm air mendidih lalu angkat dan tiriskan. Marinasi bihun+Garam/penyedap, Sisihkan. Lalu haluskan bumbu dan rajang seledri kasar, wortel iris korek api, telur kocok lepas
2. Panaskan minyak, masukan telur lalu orak/ik. Lalu masukan bumbu halus. aduk rata hingga matang dan harum (agar saat matang tidak bau kemiri). Lalu masukan bakso+crabstick+bihun. Aduk rata
3. Setelah semua tercampur rata, masukan wortel+seledri. Aduk rata sambil koreksi rasa. Matikan kompor ketika wortel telah layu dan bihun tanek. Agar rasa benar2 sip dan tidak langu.
4. Bihun goreng siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!