Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi #2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi #2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi #2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi #2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam kemangi #2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi #2:

1. Gunakan Bahan Nasi :
2. Gunakan 1 cup beras (kurang lebih 150 gram)
3. Sediakan 1 lembar daun salam
4. Siapkan 1 batang serai, geprek
5. Ambil 1 bungkus santan instan (me : pakai kara)
6. Sediakan air secukupnya, seperti masak nasi biasa
7. Siapkan Bahan Ayam Kemangi :
8. Siapkan 400 gram dada ayam
9. Sediakan 1 lembar daun salam
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
11. Ambil 1 batang serai, geprek
12. Sediakan 2 cm jahe, geprek
13. Sediakan semangkuk kemangi
14. Gunakan 1 sdt saus tiram
15. Ambil 1 jeruk nipis
16. Ambil Bumbu Halus :
17. Gunakan 5 siung bawang merah
18. Gunakan 2 siung bawang putih
19. Gunakan 2 buah cabe rawit
20. Gunakan 2 buah cabe merah besar
21. Gunakan 3 cm kunyit
22. Siapkan 1 sdt garam
23. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
24. Gunakan 1/2 sdt lada putih
25. Gunakan 1 sdt gula pasir
26. Siapkan 1 sdm asam jawa

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2:

1. Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambah santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya 🤭)
2. Siapkan bahan ayam kemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir.
3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
5. Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus.
6. Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas teflon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan.
7. Jangan lupa dibalik, agar panas merata.
8. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam kemangi #2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!