Anda sedang mencari inspirasi resep sate usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan usus ayam Jika bumbu sudah mulai mengering dan usus terselimuti bumbu,angkat. Tusuk usus ayam dengan menggunakan tusuk sate. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate usus ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak:

1. Siapkan Bahan :
2. Gunakan 500 gram usus ayam
3. Sediakan 500 ml air panas
4. Ambil 65 ml santan instan (saya pake sun kara)
5. Sediakan secukupnya kaldu bubuk dan garam
6. Sediakan 1/2 bh gula merah batok
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
9. Siapkan 1 bh batang serai memarkan
10. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
11. Sediakan tusuk sate secukupnya
12. Gunakan Bumbu Halus:
13. Gunakan 9 butir bawang merah
14. Sediakan 3 butir bawang putih
15. Ambil 9 pcs cabe merah besar
16. Gunakan 1 cm jahe
17. Gunakan 2 cm kunyit
18. Gunakan 3 bh kemiri
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Salah satunya adalah dibuat sate dengan bumbu rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?

Langkah-langkah membuat Sate Usus Ayam Bumbu Rujak:

1. Siapkan semua bumbu.. haluskan bumbu halus, saya pakai blender. cuci bersih usus ayam. kucuri dengan jeruk nipis. diamkan 15 menit. cuci bersih lagi. sisihkan
2. Tumis bumbu halus masukkan lengkuang, serai, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum
3. Setelah harum masukkan usus ayam. aduk rata sebentar. masukkan air panas. masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula merah
4. Masukkan santan kara. masak dengan api sedang. hingga menyusut sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. angkat sisihkan biarkan dingin
5. Setelah dingin. ambil tusukan sate. mulai deh usus di tusuk aja ya mom… aduh maaf bahasa planet saya kadang memang blepotan. lakukan hingga usus habis ya. udah dehhh… tinggal di bakar ya mom…
6. Siap disajikan dengan nasi panas… penasaran??? hayuukk coba.. klo mau pedas boleh aja bumbu halusnya ditambah dengan cabe rawit yaahh… saya memang membuat versi tidak pedas, agar kk dan dd bisa makan dengan lahap..

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Sate Ayam Bakar Bumbu Rujak. ayam fillet pisahkan kulitnya lalu potong dadu, daun salam, daun jeruk, Garam, Gula pasir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!