Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):

1. Sediakan 750 gr dada ayam fillet
2. Gunakan 3 btg serai, geprak
3. Ambil 150 gr bawang merah
4. Gunakan 70 gr cabe merah besar, buang biji
5. Sediakan 10 gr bawang putih
6. Sediakan 2 ruas jari kelingking kencur
7. Gunakan 1 sachet terasi
8. Sediakan 8 lbr daun jeruk, sobek sobek
9. Siapkan Minyak utk menumis
10. Ambil 300 ml air
11. Siapkan Gula, garam, totole

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):

1. Rebus ayam (atau mau goreng juga bisa) dan suwir suwir
2. Haluskan bumbu : duo bawang, cabe, kencur, terasi
3. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang, masukkan ayam suwir dan daun jeruk
4. Aduk rata, tambahkan gula garam dan totole, masukkan air sampai ayam terendam
5. Masak terus sampai air susut atau habis. Jadi deh

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!