Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah:
- Gunakan 1 buah sawi putih
- Ambil 2 ikat sawi hijau
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Siapkan 100 gr jamur kancing
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 150 cc air
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Cuci bersih semua sayuran, ayam fillet dan bumbu potong sesuai selera.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan ayam, masak hingga ayam matang. Masukan air, tunggu mendidih, lalu masukan semua sayuran.
- Tunggu sampai sayuran matang. Sajikan. Omg simple dan enaaaak banget! Enjoy 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
