Anda sedang mencari ide resep sup oyong misoa udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong misoa udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong misoa udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup oyong misoa udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sup Oyong Misoa merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Oyong Misoa. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari daging yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup oyong misoa udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Oyong Misoa Udang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Oyong Misoa Udang:

1. Gunakan 1 buang oyong kupas dan potong
2. Sediakan 1 bh misoa kering
3. Siapkan Secukupnya udang, cuci dan buang kotorannya
4. Sediakan 4 siung bawang merah, iris
5. Siapkan 3 siung bawang putih, iris
6. Siapkan Secukupnya lada garam gula
7. Gunakan 1 sdt kecap ikan
8. Siapkan 500 ml air
9. Gunakan 1 batang daun bawang potong serong

Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang masak hingga berubah warna, tambahkan oyong dan jamur kuping. Misoa adalah mi halus yang terbuat dari teppung terigu. Mi ini memiliki warna putih bening dan biasanya dijual dan dibungkus dalam bentuk kering. Misoa ini dapat dimasak dengan berbagai cara dan sajian, dari mulai goreng, rebus hingga kukus.

Langkah-langkah membuat Sup Oyong Misoa Udang:

1. Tumis bawang merah dan putih sampai wangi dan berubah warna
2. Masukan udang kemudian beri air.
3. Masukan oyong masak sampai setengah layu kemudian masukan misoa. Beri garam, lada dan kecap ikan. Tes rasa. Terakhir masukan daun bawang.

Dalam bahasa jawa oyong sering disebut dengan gambas. Lihat juga resep Sop Oyong enak lainnya. Bayangkan kehadiran misoa kuah jamur udang yang hangat saat malam yang dingin. Misalnya udang segar, jahe segar, hingga misoa yang baru saja diseduh. Siapkan juga kuah jahe berkaldu yang menyegarkan untuk menjadikan misoa kuah jamur udang ini semakin istimewa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Oyong Misoa Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!