Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus no mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus no mixer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus no mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus no mixer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu pisang kukus no mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus No Mixer memakai 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus No Mixer:
Siapkan 50 gr margarin (saya pakai blue band). Cairkan
Ambil 300 gr pisang ambon masak, haluskan/hancurkan dg tangan
Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang
Siapkan 125 gr gula pasir
Ambil 2 btr telur
Siapkan 2 gr. baking powder
Sediakan 2 gr. Soda kue
Gunakan 1-2 gr. Garam
Sediakan secukupnya Vanilli,
Ambil Perisa pisang (optional)
Gunakan Bumbu spiku (jika suka)
Sediakan slice kacang almond u topping
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus No Mixer:
Siapkan bahan2nya. Cairkan margarin. Sisihkan
Hancurkan pisang dg garpu atau wisk. Ga perlu terll halus. Biarkan ada printil2 kecil. Sisihkan
Campur terigu dengan soda kue dan baking powder yg sdh diayak. Sisihkan
Kocok telur dan gula dg wisk sampai gula larut/hancur
Masukkan margarin cair yg sudah dingin (suhu ruang), sedikit demi sedikit. Aduk rata
Jika suka aroma spiku, saat ini waktunya memasukkan bumbu spiku ke dlm adonan. Aduk rata
Kemudian masukkan tepung terigu yg sdh dicampur dg baking powder dan soda kue. Aduk rata
Masukkan pisang sedikit demi sedikit. Aduk dg spatula atau solet. Aduk dg tekhnik balik hg semua pisang tercampur rata. Boleh ditambahkan kacang giling atau kismis jika suka
Masukkan adonan ke dlm loyang loaf ukuran 9x22 kemudian hias dg kacang almond slices atau kismis. TIPS jika menggunakan kismis untuk hiasan/topping, jangan lupa untuk membalur kismis terlebih dahulu dg tepung terigu bubuk lbh dulu. Agar kismis ga ambles ke dlm adonan
Adonan siap di kukus di alat kukus yg sdh dipanaskan 10 mnt sebelumnya. Jangan lupa alasi tutup pengukus dg serbet agar uap air tak jatuh ke adonan. Hentakkan adonan 3x sebelum memasukkan ke alat pengukus agar tak ada gelembung udara dlm adonan. Shg serat bolu kukus tak berongga nantinya.
Kukus selama 45 menit. Dan..alhamdulillah baguss hasilnya🥰
Bolu Pisang Kukus No Mixer siap dihidangkan. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus no mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!