Sedang mencari inspirasi resep ikan acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan acar kuning memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan acar kuning:

1. Sediakan 300 gr ikan kembung
2. Ambil 100 gr tomat merah
3. Gunakan 100 gr timun
4. Siapkan 100 gr wortel
5. Gunakan 1 buah jeruk nipis
6. Ambil Cuka/belimbing wuluh
7. Siapkan Gula pasir
8. Ambil 100 ml air
9. Gunakan 6 buah cabai rawit
10. Sediakan Bumbu halus
11. Siapkan 4 buah bawang merah
12. Ambil 3 buah bawang putih
13. Sediakan 4 butir kemiri
14. Ambil 1 cm kunyit
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
16. Sediakan Aromatic
17. Gunakan 2 lembar daun salam
18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
19. Gunakan 1 batang serai
20. Siapkan 2 cm lengkuas

Cara membuat Ikan acar kuning:

1. Marinated ikan dengan jeruk nipis, garam dan lada. Goreng ikan sampai matang, sisihkan
2. Tumis bumbu sampai harum, kemdian masukkan aromatic. Setelah itu, masukkan wortel aduk rata. Setelah wortel layu masukkan timun aduk rata
3. Masukkan air, bumbui garam, merica dan gula pasir serta cuka/belimbing wuluh dan cabe rawit
4. Masukkan ikan kembung aduk rata, sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!