Sedang mencari ide resep pepes tahu teri telur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri telur kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri telur kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu teri telur kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu teri telur kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri Telur Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:

1. Sediakan 250 gr teri Medan basah
2. Ambil 1 blok besar tahu (350 gr)
3. Gunakan 1 ikat kemangi
4. Gunakan 1 telur
5. Gunakan Daun salam
6. Sediakan Cabe utuh
7. Ambil 1 tomat
8. Ambil Bumbu Halus
9. Gunakan 5 bawang merah
10. Gunakan 3 bawang putih
11. Siapkan 3 kemiri
12. Sediakan 2 cm kunyit
13. Siapkan 4-5 cabe rawit (optional)
14. Ambil Gula, garam

Cara membuat Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih teri, tahu dan kemangi. Hancurkan tahu.
2. Haluskan bumbu.
3. Campur semua bahan kecuali daun salam dan cabe utuh, tambahkan telur, mix. Koreksi rasa.
4. Ambil daun, letakkan daun salam di dasar. Tata campuran pepes di atasnya, beri cabe utuh, bungkus sambil agak dipadatkan.
5. Kukus sekitar 20 menit. Panggang hingga daun pisang kecokelatan. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!