Anda sedang mencari ide resep sup bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bola udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup bola udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup bola udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bola Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Bola Udang:

1. Sediakan 2 siung bawang putih
2. Gunakan 2 siung bawang merah
3. Ambil 1 buah wortel (potong)
4. Ambil 1/4 buah kol ukuran besar
5. Ambil 1 potong soun (remukkan, rendam di air panas)
6. Ambil 1 batang daun bawang + seledri (cincang)
7. Gunakan secukupnya Garam, lada, penyedap
8. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
9. Gunakan Bola udang :
10. Siapkan 8 buah udang ukuran sedang
11. Gunakan 1 butir telur
12. Ambil 2 sdm tepung tapioka
13. Ambil secukupnya Garam, lada

Cara membuat Sup Bola Udang:

1. Tumis duo bawang cincang hingga harum. Sisihkan
2. Rendam soun dengan air panas hingga lunak. Tiriskan. Sisihkan.
3. Haluskan udang, campur dengan semua bahan Bola Udang. Aduk merata.
4. Didihkan air yang sudah diberi jahe geprek. Bentuk bola udang dengan menggunakan 2 buah sendok. Masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung (tanda bola udang sudah matang)
5. Masukkan wortel dan kol ke dalam panci yang berisi bola udang. Tunggu hingga wortel dan kol lunak.
6. Masukkan duo bawang yang sudah ditumis
7. Tambahkan garam, lada, penyedap. Koreksi rasa.
8. Masukkan soun dan daun bawang.
9. Matikan api. Jadi deh👌Selamat mencoba😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bola Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!