Bagaimana Membuat Udang tahu cabe garam yang Bikin Ngiler

Myrtie Bryan   30/04/2020 22:35

Udang tahu cabe garam
Udang tahu cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep udang tahu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tahu cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Udang goreng krispi tentu akan lebih istimewa ditumis kembali dengan bumbu cabai dan bawang. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tahu cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tahu cabe garam menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang tahu cabe garam:
  1. Sediakan 1/4 udang (prawn)
  2. Siapkan 3 kotak tahu kecil
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 1 batang serai
  6. Siapkan 2 cabai merah besar
  7. Ambil 1 cabai merah keriting
  8. Siapkan 7 cabai rawit
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan Air perasan lemon
  11. Siapkan Tepung bumbu serba guna
  12. Siapkan 1 butir telur
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Sediakan Secukupnya lada

Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Ini dua resep yg saya tunggu, tipsnya oke bgt, sering bikin udang cabe garam, atau pakai calamari, tapi sama pengalaman seperti mba endang suka menggumpal bumbu siramnya ketika di tumis, makasih sudah share tipsnya. Resep Tahu Cabe Garam Crispy D'Cost Pedas Renyah Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Terserah Anda mau menyebut apa masakan ini, selain bahan tahu goreng tepung Anda juga bisa menggantinya dengan cumi, udang, ikan, tempe, dan sebagainya.

Langkah-langkah menyiapkan Udang tahu cabe garam:
  1. Cuci bersih udang, hilangkan dan bersihkan bagian kepala
  2. Beri perasan lemon pada udang untuk menghilangkan bau amis
  3. Kocok telur, masukkan udang yang sudah bersih tadi ke dalam telur
  4. Cuci bersih tahu, potong dadu, kemudian gulirkan ke dalam tepung bumbu serbaguna lalu goreng, angkat, tiriskan
  5. Udang yang sudah dicelupkan ke telur tadi kemudian gulirkan ke dalam tepung bumbu serbaguna sampai merata. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
  6. Iris dan cacah bawang putih, iris tipis daun bawang, semua cabai, dan daun jeruk
  7. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang, cabai, dan daun jeruk, tumis lagi sampai harum
  8. Geprek sereh, masukkan ke dalam tumisan, sambil tambahkan garam dan lada
  9. Masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng tadi, tumis sebentar sambil koreksi rasa, angkat, sajikan

Udang cabai garam: Salah satu sajian udang khas rumahan dengan cita rasa gurih dan pedas yang sederhana dan mudah diolah. Lumuri udang dengan campuran air jeruk nipis dan garam. Kali ini aku bikin Udang Cabai Garam jadi ini ga beda jauh sama tahu lada garam yg kemaren aku bikin, cuman ini bedanya lebih. Tahukah kamu kalau menghidangkan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood Masukkan udang dan garam serta merica secukupnya. Aduk sesekali, biarkan hingga udang Angkat dan hidangkan pada saat hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang tahu cabe garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved