Sedang mencari inspirasi resep udang telur kuah tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur kuah tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telur kuah tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang telur kuah tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang telur kuah tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Telur Kuah Tomat menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Telur Kuah Tomat:

1. Sediakan 8 ekor udang
2. Siapkan 2 butir telur rebus
3. Sediakan 2 butir putih telur
4. Siapkan 1 buah tomat merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Sediakan 2 sdm saus tomat
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Ambil 1/4 sdt vetsin (Sasa)
9. Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk (Masako)
10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (Ladaku)
11. Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram (Saori)
12. Siapkan 1 sdm gula pasir
13. Ambil 1/3 gayung air

Langkah-langkah menyiapkan Udang Telur Kuah Tomat:

1. Bersihkan udang lalu kupas cangkang telur rebus, sisihkan. Kemudian kupas, geprek bawang putih lalu di iris. Potong-potong juga tomat menjadi 8 bagian
2. Didihkan air bersama bawang putih dan potongan tomat, saat air mendidih masukan telur rebus dan udang lalu beri bumbu dan koreksi rasa nya
3. Setelah dirasa pas, masukan putih telur ke air. Biarkan hingga putih telur agak memadat, lalu baru di aduk-aduk
4. Masak hingga airnya susut dan agak mengental. Jika sudah, pindahkan ke wadah, siap deh dijadiin lauk teman nasi 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Telur Kuah Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!