Lagi mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam betutu memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam betutu:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
2. Gunakan 5 lemba daun salam
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
4. Siapkan Bumbu rajang:
5. Sediakan 9 siung bawang merah
6. Ambil 7 siung bawang putih
7. Sediakan 5 serai
8. Siapkan Bumbu halus:
9. Gunakan Cabe rawit(sesuai Selera)
10. Sediakan Cabai besar(sesuai selera)
11. Sediakan 5 butir Kemiri
12. Gunakan secukupnya Merica
13. Sediakan secukupnya Ketumbar
14. Gunakan 1 Ruas kunyit
15. Ambil Bumbu parut:
16. Siapkan 1 Ruas jahe
17. Gunakan 1 Ruas kencur
18. Sediakan 1 Ruas laos

Wikipedia Indonesia, ayam betutu adalah salah satu lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian direbus hingga empuk lalu dipanggang dalam api sekam. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Cara menyiapkan Ayam betutu:

1. Cuci bersih ayam nya kemudian rebus dengan daun jeruk hingga ayam sudah mulai empuk
2. Sambil menunggu tumis semua bumbu bumbu nya, tambah kan gula, garam, penyedap rasa
3. Setelah bumbu sudah harum lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebus an ayam
4. Aduk2 terus sampai air rebus an mulai susut
5. Tambah kan minyak kelapa secukupnya agar ayam Terasa keset dan warna masakan menjadi mantap
6. Ayam betutu sudah siap di santap
7. Selamat mencoba🙏👌

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too. The Balinese also has its own dialect. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!