Sedang mencari ide resep ayam betutu gilimanuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu gilimanuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu gilimanuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu gilimanuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu gilimanuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Gilimanuk menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Gilimanuk:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (lebih nikmat ayam kampung)
2. Siapkan Bumbu Cincang
3. Gunakan 2 batang serai
4. Ambil 4 bh cabai besar
5. Gunakan 7 bh cabai rawit
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 7 siung bawang merah
8. Ambil Bumbu Halus
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk
10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
11. Siapkan 5 bh kemiri
12. Siapkan 2 cm kunir bakar
13. Sediakan Bumbu Parut
14. Siapkan 1 cm kencur
15. Sediakan 2 cm jahe
16. Gunakan 2 cm lengkuas
17. Siapkan Bahan pelengkap
18. Gunakan 1 sdt terasi
19. Ambil 1 sdt garam
20. Gunakan 1/4 kaldu jamur
21. Gunakan Sejumput gula pasir

Cara membuat Ayam Betutu Gilimanuk:

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit, bilas.
2. Tumis bumbu halus, terasi, bawang merah dan bawang putih rajang dengan sedikit minyak, kemudian masukkan cabai besar dan cabai kecil, tumis hingga harum, terakhir masukkan serai, tumis lagi hingga harum. Tambahkan air
3. Masukkan ayam,,, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, Masak hingga ayam matang, dan air menyusut. Siap disajikan dengan sambal matah dan plecing kangkung 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Gilimanuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!