Lagi mencari ide resep bakso ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ayam Simpel menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam Simpel:
Gunakan 1 sdm garam (bisa tambah/kurang, sesuai selera)
Gunakan 1 sdm kaldu ayam organik
Sediakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Bakso Ayam Simpel:
Iris bawang merah dan bawang putih, lalu goreng sampai harum. Sisihkan
Potong kecil daging ayam fillet, haluskan. Saya pakai hand blender, lumayan cepat proses menghaluskannya
Masukkan bawang-bawang yang sudah digoreng ke ayam giling (tidak usah pakai minyaknya), tambahkan minyak wijen, garam, dan bubuk kaldu ayam
Blender lagi hingga adonan merata (sampai bawang gorengnya hancur tercampur dengan daging ayam). Kalau sudah, adonan ini siap untuk dibentuk dan direbus
Siapkan air matang, didihkan di panci
Buat bulatan sesuai selera (saya pakai sendok takar ukuran 1/2 sdm), bulatkan pakai tangan (cuci tangan dulu yah), lalu masukkan ke air yang sudah mendidih
Lakukan terus sampai semua adonan bakso habis
Kalau sudah mengambang tandanya bakso sudah matang. Pindahkan ke wadah, biarkan dingin
Baksonya bisa diolah lagi sesuai selera, misal dibikin sop, digoreng atau dibakar. Sisanya bisa disimpan di kulkas (maks 1 minggu)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!