Sedang mencari ide resep bakso ayam nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam nasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso ayam nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Nasi memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Nasi:

1. Ambil 250 gr daging ayam fillet
2. Ambil 150 gr nasi putih
3. Ambil 30 gr wortel, parut
4. Siapkan 50 gr es batu, hancurkan
5. Sediakan 5 sdm tepung tapioka
6. Ambil 100 ml air kaldu ayam
7. Ambil 1 btr putih telur
8. Ambil 1 bh bawang putih, iris tipis
9. Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis
10. Ambil 3/4 sdt garam
11. Ambil 1/4 sdt lada putih bubuk
12. Gunakan Air untuk merebus

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Nasi:

1. Siapkan semua bahan.
2. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Haluskan daging ayam sampai benar-benar halus. Kemudian tambahkan es batu. Blend sampai semua hancur dan halus merata.
4. Masukkan putih telur, nasi putih dan wortel.
5. Kemudian tambahkan bawang putih bawang merah, tepung tapioka dan air kaldu ayam. Blend semua sampai tercampur rata. Kemudian masukkan garam dan lada putih. Blend lagi dan koreksi rasa.
6. Didihkan air kemudian bulatkan adonan bakso di tangan dan ambil dengan sendok masukkan ke panci (maaf gak sempet ngefoto karna kesusahan). Lakukan sampai adonan abis. Masak sampai bakso mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan.
7. Bakso Ayam Nasi sudah jadi. Bisa langsung dimakan atau mau diolah lagi juga boleh. Kalo mau disimpan tunggu sampai dingin dulu ya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!