Anda sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Kukus memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:

1. Sediakan 6 buah pisang (saya pakai pisang kepok)
2. Siapkan 6 sdm gula pasir
3. Sediakan 2 butir telur ayam
4. Sediakan 1 sdt vanili bubuk
5. Siapkan 1 sdt soda kue
6. Sediakan 1 sdt baking powder
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Siapkan 6 sdm tepung terigu segitiga biru
9. Siapkan 6 sdm minyak goreng
10. Sediakan 3 sdm air (penting, agar bolu mengembang cantik)

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus:

1. Lumatkan pisang dengan garpu sampai lembut kemudian sisihkan.
2. Siapkan baskom, masukan telur ayam, gula pasir, garam, vanili bubuk, soda kue, baking powder. Kocok manual selama 10 menit.
3. Masukan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, jangan kelamaan mencampurnya.
4. Masukan pisang yang sudah dilumatkan sampai tercampur rata.
5. Masukan minyak goreng, aduk sampai rata. Tambahkan air, aduk lagi sampai rata. Masukan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.
6. Siapkan kukusan, jangan lupa dibungkus serbet tutupnya. Setelah kukusan panas, masukan ke dalam kukusan. Masak hingga 45 menit dengan api sedang cenderung besar, jangan dibuka tutupnya supaya berkembang. Matikan kompor dan diamkan kurang lebih 15 menit.
7. Angkat. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!