Lagi mencari ide resep udang saos telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Telur Asin memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saos Telur Asin:

1. Siapkan 250 gram udang
2. Gunakan 1 bungkus Tepung Kobe Super Crispy Kentucky
3. Ambil secukupnya Air
4. Siapkan Minyak goreng
5. Gunakan 2 sdm Margarin
6. Sediakan 1 sdm Gula pasir
7. Ambil 1 sdt Himalaya salt
8. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
9. Gunakan Bahan Saos
10. Gunakan 2 butir Telur Asin
11. Ambil 150 ml Air
12. Ambil 1 bungkus Santan Kara (65 ml)
13. Gunakan Bahan Iris dan cincang
14. Sediakan 3 siung Bawang Putih
15. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay
16. Siapkan 1 buah Cabe Merah
17. Sediakan 1 buah Cabe Hijau
18. Gunakan 3 batang Daun Bawang

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Telur Asin:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
2. Bersihkan udang. Belah tengahnya. Siapkan mangkok masukkan tepung Kobe dan air secukupnya jgn terlalu encer dan jgn juga terlalu kental. Masukkan udang aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng udang sampe kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4. Siapkan bahan iris. Bersihkan dan iris, cincang bawang putih. Siapkan juga telur asin nya.
5. Kemudian ambil kuning telurnya campur dengan santan Kara dan air. Aduk hingga rata dan tercampur semua.
6. Tumis bawang putih sampe harum menggunakan margarin. Disusul dengan bawang Bombay. Kemudian masukkan larutan saos nya.
7. Aduk lalu masukkan garam, gula dan Lada bubuk. Kemudian masukkan udang. Aduk rata.
8. Sampe mendidih dan air menyusut, masukkan cabe merah dan hijau disusul daun bawang. Jangan lupa cek rasa.
9. Setelah matang. Siap disajikan. Selamat mencoba 💖💖

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!