Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing campur tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing campur tetelan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Daftar Isi Aneka Resep Gulai Kambing Bumbu Spesial. Tips Cara Membuat Gulai Kambing Bahan utama adalah daging campur tulang atau bisa juga menggunakan daging plus jeroan kurang lebih Bahan Gulai Sederhana. Bumbu halus di campur jadi satu lalu di tumis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing campur tetelan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kambing campur tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kambing campur tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing campur tetelan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kambing campur tetelan:

1. Ambil 1 kg daging kambing +tetelan rebus buang air rebusan rebus lagi
2. Ambil Bumbu halus
3. Siapkan 8 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 5 butir kemiri
6. Siapkan 1 sdt jintan
7. Siapkan 1/2 biji pala
8. Ambil 1 sdm merica bubuk
9. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
10. Sediakan 1 ruas jari kelingking kunyit
11. Gunakan 1 ruas jari jahe
12. Ambil 1 cabe merah
13. Siapkan Bumbu cemplung
14. Sediakan 4 lembar daun jeruk
15. Ambil 4 lembar daun salam(skip gak ada)
16. Sediakan 2 batang serai geprek
17. Gunakan 1 iris lengkoas geprek
18. Gunakan 2 batang kelingking kayu manis
19. Siapkan secukupnya Garam
20. Siapkan 1 bks Masako sapi
21. Gunakan secukupnya Gula
22. Sediakan 1 liter santan kental

Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta.

Langkah-langkah membuat Gulai kambing campur tetelan:

1. Siapkan bumbu dan blender
2. Tumis bumbu hingga wangi dan masukan ke rebusan daging kambing Yg telah empuk
3. Masukan santan aduk rata jangan sampai santan pecah beri kaldu bubuk,gula garam,merica bubuk,ketumbar bubuk tes rasa
4. Aduk rata..sajikan

Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan. Sang Lebai bingung memutuskan untuk lebih dulu datang ke hajatan terjauh tapi. Seperti Sate Kambing dan Gulai Kambing adalah masakan yang sangat laris di Indonesia. Belum lagi daging kambing juga sering dibutuhkan untuk acara hajatan akikah, pernikahan maupun moment-moment pesta para pecinta kambing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing campur tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!