Anda sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
Sediakan 4 Buah pisang yang sudah masak ukuran kecil
Ambil 6 sdm tepung terigu
Siapkan 2 butir telur
Ambil 6 sdm minyak goreng
Sediakan 1/2 sdt soda kue
Ambil 1/4 sdt vanili
Sediakan 1/4 sdt garam
Gunakan 4 sdm gula pasir atau sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu sampai lembut tiriskan
Pecahkan telur ke dalam mangkok lalu masukan gula pasir dan vanili kocok sampai gula larut
Lalu masukan tepung terigu yang sudah di ayak terlebih dahulu lalu masukan garam dan soda kue aduk hingga tercampur rata
Kemudian masukan pisang yang sudah di haluskan tadi aduk sampai tercampur rata
Lalu masukan minyak goreng aduk semua sampai benar2 tercampur merata dan halus tak bergerindil
Setelah itu masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah di olesi sedikit minyak/margarin ratakan adonan ke dalam cetakan lalu hentakkan cetakan yg berisi adonan sampai 3 kali agar tidak ada gelembung udara
Kukus di air mendidih selama kurang lebih 25 menit dan jangan lupa tutup panci diberi kain serbet agar uap air tidak menetes ke adonan
Cek tingkat kematangan pakai tusuk sate atau apapun jika tidak ada adonan yg menempel berarti bolu pisang sudah matang
Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!