Cara Gampang Membuat Bubur Ayam Kering yang Bikin Ngiler

Lelia McGuire   07/10/2020 11:32

Bubur Ayam Kering
Bubur Ayam Kering

Sedang mencari ide resep bubur ayam kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bubur ayam adalah menu yang cukup banyak difavoritkan oleh Apabila Anda lebih suka bubur ayam model kering, berikut ini ada beberapa referensi resep bubur. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ayam Kering memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam Kering:
  1. Gunakan 2 gelas takar Nasi
  2. Siapkan Bahan :
  3. Gunakan 1/2 ekor Ayam
  4. Gunakan 3 lembar Daun salam
  5. Sediakan 3 sdt garam (sesuai selera)
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  7. Sediakan 1 sdt kapur sirih, saring, ambil airnya
  8. Siapkan 7 gelas takar Air untuk merebus ayam
  9. Ambil Minyak untuk menggoreng
  10. Ambil Bahan Pelengkap
  11. Siapkan Daun seledri iris tipis
  12. Ambil Daun bawang iris tipis
  13. Siapkan Cakwe iris tipis
  14. Gunakan Kacang kedelai goreng (saya ga pake, ga ada stok)
  15. Siapkan Kerupuk goreng
  16. Gunakan Bawang goreng
  17. Sediakan Kecap asin
  18. Ambil Kecap manis (bila suka. Saya ga pake)
  19. Ambil Sambal
  20. Sediakan 8 buah Cabe rawit merah, rebus, haluskan. Beri air secukupnya

Salah satu varian bubur paling terkenal ialah bubur ayam. Bukan sekedar ayam suwir saja, banyak sekali toping nikmat yang bisa kamu tambahkan. resep. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Ambil ayam, goreng sampai kering kemudian suwir kecil.

Cara membuat Bubur Ayam Kering:
  1. Rebus ayam dengan 7 gelas air. Buang kotoran yang mengambang diatasnya. Rebus sampai ayam matang. Angkat ayam.
  2. Sisihkan airnya untuk merebus bubur
  3. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan.
  4. Suir suir daging ayam untuk taburan bubur. Sisihkan tulang untuk air rebusan nasi.
  5. Rebus nasi dengan 3 gelas air sampai mendidih, aduk sesekali sampai air berkurang dan nasi berubah menjadi bubur. Tambahkan air rebusan ayam beserta tulang. Jangan lupa tambahkan garam, daun salam dan kaldu bubuk. Masak lagi sampai air menyusut dan bubur semakin lembut
  6. Sebelum diangkat, tambahkan air kapur sirih, aduk2 sekitar 10 menit. Setelah itu biarkan mendidih lagi. Boleh masak diatas kompor atau menggunakan magic com.
  7. Setelah matang, angkat sisihkan.
  8. Penyajian :
  9. Taruh bubur dalam mangkok, siram dengan beberapa tetes kecap asin, beri daun seledri dan daun bawang, bawang goreng, cakue, suiran ayam serta kerupuk
  10. Tambahkan sambal sesuai selera.

Bubur ayam khas ibukota Indonesia alias Jakarta, terkenal dengan telur ayam kampung setengah matang dan juga jeroannya. Di Surabaya sendiri ada sebuah kedai makanan yang menjual bubur. Resep Bubur Ayam - sederhana bandung jakarta spesial cirebon cina tanpa kuah resep bubur ayam untuk dijual Bubur ayam memang merupakan salah satu makanan enak untuk dimakan kapan saja. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved