Anda sedang mencari ide resep sop udang dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop udang dan telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop udang dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop udang dan telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop udang dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Udang dan Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Udang dan Telur Puyuh:

1. Sediakan 12 butir telur puyuh
2. Gunakan 8 ekor udang
3. Ambil 2 buah wortel
4. Gunakan 6 buah buncis
5. Sediakan 1 buah kentang
6. Sediakan 1/2 siung bawang Bombay
7. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
8. Gunakan secukupnya Air
9. Siapkan secukupnya Lada
10. Ambil secukupnya Pala
11. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
12. Sediakan secukupnya Garan
13. Sediakan 1 batang seledri
14. Siapkan 2 batang daun bawang

Cara membuat Sop Udang dan Telur Puyuh:

1. Kupas kulit telur puyuh, potong-potong sayuran lalu cuci bersih semua.
2. Didihkan air, bila sudah mendidih masukkan sayuran. Disusul dengan seledri.
3. Bersamaan, tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan margarin. Tunggu hingga harum.
4. Masukkan udang disusul dengan telur puyuh. Tumis hingga udang matang.
5. Masukkan tumisan ke dalam kuah sop. Koreksi rasa. Dan tambahkan daun bawang. Selamat mencoba..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Udang dan Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!