Sedang mencari ide resep ayam betutu ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu ala aku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu ala aku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu ala aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu ala aku memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam betutu ala aku:

1. Gunakan 1 ekor ayam (bisa di potong atau utuh..ya)
2. Gunakan 8 Bawang putih
3. Siapkan 5 Bawang merah
4. Ambil 5 Cabe merah
5. Siapkan 5 Cabe rawit
6. Gunakan 1 sdt ketumbar halus
7. Sediakan 1 ruas jari Kunyit
8. Gunakan 3 batang Sereh dirajang
9. Gunakan 1 ruas jari Kencur
10. Siapkan 3 lembar Daun salam
11. Ambil 5 lembar Daun jeruk
12. Gunakan 1 ruas Laos
13. Ambil secukupnya Garam
14. Sediakan 1 sdt Gula

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Ayam Betutu ala Just Try & Taste. Untuk membuat ayam betutu ini saya menggunakan ayam kampung yang saya beli di supermarket. Seharusnya untuk membuat masakan ini, bumbu diulek kasar, untuk versi ini saya mencincang semua bumbu hingga halus.

Cara membuat Ayam betutu ala aku:

1. Cuci bersih ayam
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
4. Setelah harum masukan ayam. Rebus bersama bumbu sampai ayam matang
5. Jangan lupa…ya. terakhir koreksi rasa😊
6. Selamat mencoba

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!