Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam homemade memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam homemade:

1. Sediakan 500 gr dada ayam filed
2. Sediakan 4 butir putih telur
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Ambil 70 gr tapioka
5. Sediakan 1/2 sdt sodakue
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
7. Ambil secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam homemade:

1. Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Masukkan frezer selama 4-5jam.
2. Giling daging ayam, bawang putih, kaldu bubuk, putih telur hingga halus.
3. Kluarkan sagibg giling. Tambahkan tepung tapioka, aduk dalam panci.
4. Panaskan air dalam panci, jika sudah panas dan mulai mendidih matikan api.
5. Cetak bakso menggunakan sendok(sesuai sekera). Masukkan dalam air panas.
6. Cetak sampai habis, nyalakan api dan rebus dengan api sedang sampai mengapung. Kemudian angkat.
7. Siap di oleh sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!