Anda sedang mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu:
- Gunakan 250 ayam potong (saya pakai 500 ayam fillet dada)
- Sediakan Bumbu ungkep
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Sediakan 3 biji cabe merah (sy pakai 10)
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih (saya 5 bawang putih)
- Ambil 5 siung bawang merah (saya 10 bawang merah)
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu lain:
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 gr terasi
Cara membuat Ayam Betutu:
- Haluskan semua bumbu ungkep.
- Tumis bumbu dengan bahan lain sampai harum dan berubah warna.
- Masukan daging ayam. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak dengan api kecil sampai bumbu habis dan meresap. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
