Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam blender yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam blender yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam blender, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso ayam blender enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam blender menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam blender:
Siapkan 1/2 kg Daging Ayam (tanpa kulit, tanpa tulang, tanpa urat)
Gunakan 5 siung Bawang putih
Sediakan 2 butir telur
Sediakan 2 sdm garam
Ambil 1 sc royco sapi
Siapkan 1 sdt Lada bubuk
Sediakan 2 sdm kecap manis
Siapkan 1 sdt baking powder
Gunakan Secukupnya bawang goreng
Siapkan Secukupnya seledri
Sediakan Air es (untuk memblender)
Gunakan 300 gram tepung sagu
Siapkan 100 gram tepung tapioka
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam blender:
Campur semua bahan kecuali tepung sagu dan tapioka, lalu di aduk merata, kemudian di blender sedikit demi sedikit dengan menambahkan air es secukupnya.
Setelah semua tercampur halus, Masukkan adonan ayam ke dalam mangkuk lalu tambahkan semua tepung. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk sampai adonan lembut.
Setelah adonan tercampur rata dan lembut, kemudian bentuk adonan dengan cara di pincit antara jari jempol dan telunjuk lalu di ambil pakai ujung sendok kemudian masukkan ke air yg sebelumnya sudah mendidih. Rebus sampai semua bakso mengapung lalu angkat dan siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam blender yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!