Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu khas Bali menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam betutu khas Bali:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Siapkan 1 lt Air
3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
4. Ambil 1 sdt tumbar
5. Ambil 2 sdt merica
6. Ambil 4 butir kemiri
7. Gunakan 15 buah cabe rawit
8. Siapkan 3 ruas lengkuas
9. Gunakan 5 ruas kencur
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Ambil secukupnya Gula pasir
13. Gunakan secukupnya Penyedap
14. Gunakan Bumbu cincang kasar :
15. Gunakan 9 siung bawang putih
16. Gunakan 15 siung bawang merah
17. Siapkan 20 buah cabe boleh apa aja
18. Sediakan 3 ruas kunyit
19. Sediakan 5 ruas jahe
20. Ambil 5 batang serai

Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali, jadi tidak akan sulit untuk mencarinya saat liburan disana.

Cara membuat Ayam betutu khas Bali:

1. Potong ayam jadi 4 atau 8 bagian…seharusnya dibelah saja jadi 2 jgn smp putus. Tp saya memilih saya potong agar lebih mudah. Lalu cuci bersih.
2. Siapkan yg sudah dihaluskan dan bumbu kasar. Kemudian tumis sampai harum. Kecilkan api agar bumbu tidak gosong.
3. Lalu masukkan ayam ke dalam bumbu yang sudah ditumis tadi. Lumuri semua ayam sampai benar-benar merata.
4. Kemudian masukkan air ke dalam panci sehingga menutupi seluruh daging ayam dan rebus sampai air surut.
5. Setelah air surut ayam sudah bisa disajikan..silahkan mencoba resepnya..

Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan. Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner. "Betutu kalau orang Bali bilang, 'be' itu ayam atau daging gitu, 'tutu' itu masakan yang masih kering lalu direbus 'nyat-nyat'" jelas Putu. Pengolahan betutu sendiri sangat khas jadi diberi lapisan pembungkus daun pinang, lalu diberi bara sekam, kemudian dimasukan ke dalam tanah dari. Makanan khas Bali berikutnya yaitu ayam betutu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!