Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu teri kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu teri kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Teri Kemangi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Teri Kemangi:

1. Sediakan 10 buah tahu putih
2. Ambil 2 btr telur
3. Sediakan Segenggam teri medan, cuci bersih
4. Gunakan Seikat kemangi, petiki
5. Sediakan iris Daun bawang,
6. Ambil Kaldu jamur
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Lada bubuk
9. Ambil Sejumput gula pasir
10. Gunakan Cabai rawit
11. Ambil Bumbu yang dihaluskan
12. Siapkan 5 buah cabai merah
13. Gunakan 5 butir bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Ambil 3 btr kemiri
16. Siapkan Seruas kunyit

Cara menyiapkan Pepes Tahu Teri Kemangi:

1. Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu.
2. Campur tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan, teri, kemangi, daun bawang, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu tambahkan telur, aduk rata kembali.
3. Ambil selembar daun pisang, letakkan tahu, tambahkan cabai rawit, lalu gulung dan sematkan ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai habis.
4. Panaskan kukusan, lalu masukkan tahu dan kukus selama 15-20 menit.
5. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!