Sedang mencari ide resep ayam suwir daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Daun Jeruk menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk:

1. Sediakan 2 Potong Daging Dada Ayam (yang sudah direbus)
2. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk (potong tipis memanjang)
3. Sediakan 1 Lembar Kubis (iris tipis)
4. Siapkan 1/2 Siung Bawang Bombay ukuran kecil
5. Siapkan 1/2 Sdt Terasi
6. Gunakan Secukupnya Minyak
7. Siapkan 1 Sdt Garam
8. Gunakan 1 Sdt Saus Tiram
9. Gunakan Bumbu Halus:
10. Gunakan 6 Buah Cabe Merah Keriting
11. Gunakan 4 Buah Cabe Rawit Merah
12. Sediakan 3 Siung Bawang Merah
13. Siapkan 1 Siung Bawang Putih

Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Rebus ayam bersama dengan daun salam dan sebatang serai hingga matang. Tiriskan airnya, tunggu sampai dingin dan suwir-suwir. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Daun Jeruk:

1. Siapkan semua bahan, iris tipis kubis, haluskan bumbu dan suwir-suwir daging ayam yang sudah direbus
2. Panaskan minyak dan tumis bombay yang sudah dipotong-potong sampai layu dan wangi, lalu masukkan bumbu halus, tumis sebentar dan masukkan terasi.
3. Masukkan kubis dan suwiran ayam, tambahkan garam dan saus tiram. Campur rata
4. Terakhir, masukkan potongan daun jeruk. Tumis sebentar dan tes rasa. Ayam suwir daun jeruk siap dinikmati bersama nasi hangat.

Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Langkah pertama masih sama, yaitu bersihkan ayam kemudian rebus sampai matang. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan juga lengkuas. Ayam Suwir Bumbu Ijo Oleh Meica Reky Restu Viany: Punya Ayam filet di freezer, langsung di eksekusi waee.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!