Cara Gampang Membuat Udang Bawang Putih Anti Gagal

Joel Murphy   24/05/2020 05:00

Udang Bawang Putih
Udang Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep udang bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bawang putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Bawang Putih menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bawang Putih:
  1. Gunakan 200 gram udang
  2. Siapkan 7 siung bawang putih
  3. Sediakan 3 cm ruas jahe
  4. Gunakan 1 buah cabe keriting merah dan 1 cabe hijau
  5. Sediakan 1 sendok makan mentega
  6. Gunakan 1 sendok teh kecap ikan
  7. Siapkan Sedikit gula dan garam
  8. Ambil Jeruk lemon atau jeruk nipis
Cara menyiapkan Udang Bawang Putih:
  1. Pisahkan kepala udang, biasa nya saya rebus utk jadi kaldu. Cuci bersih udang, beri perasaan air lemon diam kan sejenak, cuci kembali. Tiriskan
  2. Siapkan di wadah, satu sendok kecap ikan / kecap asin beri sedikit gula aduk, lalu udang direndam sekitar 10 menit.
  3. Bawang putih geprak cincang, jahe di iris tipis sesuai selera. Cabe iris2. Yang suka pedas pakai cabe rawit lebih jossss
  4. Siapkan wajan beri mentega dicampur sedikit minyak kelapa bila suka, setelah panas, masukkan bawang putih, jahe dan cabe sampai harum lalu udang. Setelah berubah warna balik udang. Koreksi rasa. Memasak udang jgn lama2 nanti jadi alot.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved