Anda sedang mencari inspirasi resep 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:

1. Sediakan 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak)
2. Ambil 1 putih telur dingin
3. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
4. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan
5. Siapkan 60-75 gr es batu
6. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
7. Sediakan 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus)
8. Gunakan 1/2 sdt gula
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur)
10. Gunakan 1/3 sdt merica
11. Ambil 1/2 sdt baking powder
12. Gunakan Bahan kuah
13. Siapkan 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan)
14. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan, tumis
15. Gunakan 1 batang daun bawang, ikat
16. Gunakan 4 tangkai seledri, ikat
17. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
18. Gunakan Bahan tambahan kuah
19. Siapkan 1 buah tomat besar, belah empat atasnya
20. Gunakan 1 buah wortel potong besar-besar
21. Siapkan 1/2 sawi putih

Cara menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:

1. Giling daging dengan chopper sampai setengah halus. Masukkan es batu dan telur sampai halus. Masukkan sisa bahan sampai tercampur rata dan mulus
2. Didihkan air satu panci, lalu matikan. Bulatkan bakso dengan tangan, cemplungkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke air rebusan. Lakukan sampai habis. Rebus bakso sampai mengapung. Saya: beri isian keju atau sesuai selera
3. Saya: aduk-aduk sebentar bakso ketika masuk ke air rebusan agar tidak ada bakso yang lengket di bawah.
4. Bakso bisa langsung dikonsumsi atau rendam dulu dengan air es sampai dingin jika ingin disimpan.
5. Masukkan semua bahan kuah. Cek rasa. Bakso sapi homemade siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!