Lagi mencari ide resep magelangan udang pedas rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal magelangan udang pedas rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari magelangan udang pedas rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan magelangan udang pedas rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan magelangan udang pedas rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Magelangan Udang Pedas rumahan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Magelangan Udang Pedas rumahan:

1. Gunakan 3 piring nasi putih
2. Sediakan 2 bungkus mie goreng instan (saya pake indomie goreng)
3. Siapkan 1/4 kg udang segar,kupas kulitnya(sesuai selera)
4. Gunakan 25 buah cabe rawit,haluskan (sesuai selera)
5. Gunakan 1 siung bawang putih,haluskan
6. Sediakan 2 siung bawang merah,iris tipis
7. Gunakan 1 sdm kecap manis
8. Siapkan Seruas jari kunyit,haluskan
9. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
10. Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa,boleh di skipp
11. Siapkan 1/2 sdm garam

Langkah-langkah menyiapkan Magelangan Udang Pedas rumahan:

1. Siapkan semua bumbu yang dihaluskan,rebus mie instan jangan sampai terlalu medok (biarkan kenyal),tiriskan
2. Dalam wajan,panaskan minyak goreng,masukan bawang merah sampai beraroma wangi,masukan cabe,kunyit dan bawang putih yang dihaluskan,sambil diaduk-aduk sampai sedikit garing
3. Masukan semua bumbu mie instan kedalam tumisan,masukan udang aduk-aduk sampai udang berubah warna merah
4. Kedalam tumisan,masukan nasi beserta mie secara bersamaan aduk-aduk sampai merata,tambahkan kecap manis,garam halus dan penyedap rasa,aduk-aduk lagi sampai merata
5. Koreksi rasa,lalu hidangkan selagi panas. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan magelangan udang pedas rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!