Lagi mencari inspirasi resep tongkol oseng pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol oseng pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol oseng pelangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol oseng pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol oseng pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Oseng Pelangi memakai 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Oseng Pelangi:

1. Siapkan 1 Ikan tongkol sedang
2. Siapkan 2 buah cabai merah kriting
3. Sediakan 3 buah cabai ijo
4. Sediakan 2 buah cabai rawit
5. Siapkan 4 siung bawang merah
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Siapkan 3 sdm gula aren sisir
8. Sediakan 2 sdm kecap manis
9. Sediakan 1 buah tomat besar
10. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
11. Gunakan Tips:
12. Siapkan Ikan tongkol di kukus dulu biar dagingnya tidak alot

Cara menyiapkan Tongkol Oseng Pelangi:

1. Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian, cuci bersih
2. Lalu, kukus ikan tongkol sebentar biar dagingnya tidak alot ±5 menit
3. Goreng ikan tongkol setengah Mateng/ Mateng sesuai selera biar aromanya keluar
4. Rajang cabai merah kriting, cabai ijo, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat
5. Lalu, tumis semua bumbu yang di rajang tsb, dengan ±7 sdm minyak goreng. Tumis hinya layu dan harum
6. Tambahkan gula aren yg disisir, kecap, garam dan penyedap rasa
7. Kalo mau ada kuahnya bisa ditambahkan air sedikit saja/ sesuai selera
8. Cicipi rasa, sesuai selera lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng tadi
9. Oseng oseng sebentar atau sampai bumbu sudah menyerap
10. Tongkol pelangi siap di sajikan bersama partner nya nasi putih panas yaach…
11. Terimakasih

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Oseng Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!