Sedang mencari ide resep bolu pandan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pandan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pandan Kukus menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pandan Kukus:

1. Gunakan 4 btr telur
2. Gunakan 200 gr gula pasir
3. Ambil 150 gr tepung terigu
4. Sediakan 2 sdm tepung maizena
5. Sediakan 1 sdt SP
6. Gunakan 1 sdt baking powder
7. Gunakan 1 sdt vanili bubuk/ esensse vanilla
8. Siapkan 65 ml santan kara (1 sachet)
9. Gunakan 65 ml minyak goreng
10. Sediakan 2 sdm susu bubuk
11. Siapkan 2 sdt pasta pandan
12. Siapkan Topping:
13. Ambil secukupnya Buttercream
14. Sediakan 80 gram keju parut (1/2 kotak keju cheddar uk 165 gram)

Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Kukus:

1. Siapkan bahan kering. Tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan susu bubuk.
2. Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk. Mixer selama 10 menit sampai adonan kental, putih dan berjejak.
3. Masukkan santan, aduk rata. Kemudian masukkan 1/3 bahan kering, aduk. Kemudian lakukan hal yang sama sampai adonan kering habis. Aduk rata kembali.
4. Masukkan minyak goreng, aduk rata. Pastikan tidak ada cairan minyak goreng di dasar wadah. Tambahkan pasta pandan, aduk rata kembali. Siapkan kukusan dengan api sedang.
5. Olesi dasar loyang dengan sedikit minyak goreng. Tuangkan adonan di loyang. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan.
6. Sisit pinggiran loyang dengan pisau. Lepaskan perlahan dari loyang. Letakkan diatas piring. Oles dengan buttercream dan beri topping keju parut.
7. Siap dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!