Sedang mencari inspirasi resep matahin ayam tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal matahin ayam tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matahin ayam tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan matahin ayam tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat matahin ayam tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Matahin Ayam Tepung memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Matahin Ayam Tepung:

1. Sediakan 1 kg Paha Ayam Fillet
2. Ambil 250 gr Tepung Terigu
3. Siapkan 2 btr Telur Ayam
4. Ambil Bahan Tepung
5. Sediakan 500 gr Tepung Terigu
6. Siapkan 4 sdt Garam
7. Ambil 3 sdt Lada Hitam
8. Ambil 4 sdt Garlic Powder
9. Ambil 3 sdt Onion Powder
10. Gunakan 3 sdt Paprika Powder
11. Ambil Bahan Sambal
12. Ambil 150 ml Minyak Kelapa
13. Ambil 7 buah Cabe Rawit Merah
14. Gunakan 10 siung Bawang Merah
15. Siapkan 2 siung Bawang Putih
16. Ambil 3 btg Sereh
17. Sediakan 4 helai Daun Jeruk
18. Siapkan 3 sdt Garam
19. Ambil 1.5 sdt Lada Putih
20. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
21. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis

Langkah-langkah membuat Matahin Ayam Tepung:

1. Potong dadu ayam segarnya. Tutupin ayam pake tepung, terus masukin ke telor, terakhir ke bahan tepung. Inget ya, sing masing proses harus ketutup semua si ayamnya! Terus panasin minyak di apis sedang menuju besar.
2. Iris tipis shikat miring cabe, daun jeruk, dan bawang merah. Taro di wadah agar supaya. Panaskan wajan di api sedang minyak kelapanya. Masukin deh tuh sereh dan bawang putih yang udah diiris tipis. Tumis sampe aroma mewangi. Campurin deh ke irisan yang masih segar. Tambahin garem, lada, gula, dan jeruk nipis.
3. Kalo bahan sambal udah kecampur semua, taro deh di atas si ayam. Cobain, gih!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Matahin Ayam Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!