Anda sedang mencari ide resep asinan buah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan buah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asinan Buah Segar memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asinan Buah Segar:

1. Gunakan 3/4 buah Nanas
2. Gunakan 10 jambu air uk kecil (yang warna pink rasanya ada asem2nya)
3. Gunakan 2 buah timun
4. Sediakan 2 buah bengkoang uk agak besar
5. Siapkan 2 genggam kacang tanah goreng (bisa di skip)
6. Ambil Bumbu kuah asinan
7. Sediakan 7 cabe merah keriting/sesuai selera
8. Sediakan 2 cabe rawit merah/sesuai selera
9. Siapkan 1/2 bgks terasi abc, bakar
10. Siapkan 7 sdm garam
11. Gunakan 2 sdt garam
12. Gunakan 2 asam kandis(bisa di skip)
13. Siapkan 5 sdm cuka apel

Cara membuat Asinan Buah Segar:

1. Potong semua buah sesuai selera. Untuk nanas, sebelum dipootong, saya rendam dl pake air garam lalu cuci bersih baru dipotong sesuai selera
2. Didihkan 1 lt air bersama cabe dan trasi bakar yang sudah dihaluskan serta masukkan asam kandis. Aduk hingga mendidih baru tambahkan gula garam sesuai selera.
3. Setelah itu matikan kompor, baru tambahkan cuka dan cicipi rasanya.
4. Setelah pas dengan rasanya, diamkan hingga hangat. Baru saring di atas buah potong yang sudah ditaburi kacang tanah goreng.
5. Aduk hingga buah terendam kuah asinan. Lalu diamkan di dalam kulkas kurleb 3 jam dan siap dinikmati dingin2 segar.😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan buah segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!