Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pandan memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pandan:

1. Ambil 150 gr gula halus atau gula kastor
2. Gunakan 5 telor utuh
3. Gunakan 150 gr terigu kunci
4. Sediakan 15 gr susu bubuk
5. Siapkan 15 gr maizena
6. Gunakan 1 sdt ovalet
7. Gunakan 1 sdt pasta vanilla
8. Sediakan 1 sdt pasta pandan
9. Sediakan 100 gr margarin dilelehkan
10. Ambil 50 gr minyak

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan:

1. Mixer semua bahan kecuali minyak, margarin leleh, dan pasta pandan
2. Mixer sampai putih kental. Ngembang 3x lipat. Sekitar 10 menit
3. Matikan mixer, masukkan margarin, minyak dan pasta pandan. Aduk balik menggunakan spatula saja.
4. Oven 150°C 40 menit

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!