Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi ala nisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi ala nisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi ala nisa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi ala nisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi ala nisa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi ala Nisa menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi ala Nisa:

1. Ambil Bahan Bakso
2. Siapkan 400 gr daging sapi
3. Sediakan 5 cube es batu
4. Sediakan 5 sdm tepung tapioka
5. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
8. Sediakan 1 butir putih telur
9. Ambil 1/2 sdm garam
10. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk (me: kaldu jamur)
11. Siapkan 1 sdt bawang goreng
12. Sediakan Bahan Kuah Bakso
13. Gunakan 2 liter air
14. Sediakan Secukupnya tetelan, iga/tulang sapi (direbus dahulu sebentar, buang airnya)
15. Ambil 1 batang daun bawang
16. Gunakan 3 siung bawang putih (goreng utuh)
17. Sediakan 1/2 siung bawang merah (goreng utuh)
18. Siapkan 1/2 butir kemiri
19. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
20. Gunakan 1/2 sdm garam
21. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk (me: kaldu jamur)
22. Sediakan Secukupnya bawang goreng + seledri untuk taburan

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi ala Nisa:

1. MEMBUAT BAKSO: giling seluruh bahan bakso menggunakan food procesor (tingkat kehalusan daging bisa disesuaikan selera ya bun)
2. Didihkan -+ 2 liter air ditambah 2 sdm minyak & garam. Bentuk bulat2 bakso lalu masukan ke air rebusan yg telah mendidih (ini harus mendidih dulu ya bun). Jika dirasa sudah matang, angkat lalu tiriskan.
3. MEMBUAT KUAH BAKSO: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri.
4. Rebus tetelan+iga sampai mendidih. Masukan bumbu halus + lada, garam, gula dan daun bawang.
5. Langkah terakhir masukan bakso. Cek rasa. Taburkan bawang goreng dan juga seledri ya. Tips: berdasarkan pengalaman, kuah bakso jangan terlalu banyak lada ya bun, jd gimana gitu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi ala nisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!