Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Sapi:

1. Ambil 400 gr Daging sapi
2. Siapkan 100 gr Es batu, hancurkan
3. Sediakan 1 buah putih telur
4. Ambil 9 sdm Tepung tapioka
5. Ambil 5 buah Bawang putih, goreng
6. Gunakan 1 sdm Bawang merah goreng
7. Gunakan 1 sdt Merica
8. Sediakan 1 sdt Baking Powder
9. Sediakan 2 sdt Garam

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi:

1. Siapkan semua bahan. Potong2 daging sapi agar mudah dihaluskan, lalu masukkan dlm food processor, giling sampe stengah halus
2. Masukkan es batu, giling lagi sampai halus. Lalu masukkan putih telur, giling lagi sampai tercampur rata
3. Masukkan tapioka, bawang putih, baking powder, garam, merica, giling lagi sampai halus dan tercampur rata
4. Didihkan air, kecilkan apinya. Lalu bentuk adonan bulat2 dg kepal tangan dan di bantu dg sendok utk mengambilnya. Rebus sampai matang (tandanya bakso sudah mengapung)
5. Jika sudah mengapung semua, angkat, masukkan bakso di air es. Tiriskan. Bakso siap di disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!