Resep Cah Sayur Mix Telur yang Lezat Sekali

Rosie Gibbs   09/06/2020 23:08

Cah Sayur Mix Telur
Cah Sayur Mix Telur

Sedang mencari inspirasi resep cah sayur mix telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sayur mix telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sayur mix telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah sayur mix telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bahan Telur di masak orak arik, angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan xiao bai chye. Masukkan kembali telur yang telah diorak-arik tadi, aduk rata.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah sayur mix telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Sayur Mix Telur menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah Sayur Mix Telur:
  1. Gunakan Sayuran :
  2. Ambil 1 buah wortel, iris serong
  3. Sediakan 3 genggam jagung manis pipilan
  4. Gunakan 5 lembar kubis, iris
  5. Siapkan 6 buah buncis, iris serong
  6. Ambil Bahan Lain :
  7. Ambil 2 butir telur kocok lepas
  8. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
  9. Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris
  10. Gunakan 1 batang daun bawang, potong
  11. Ambil 300 ml air
  12. Sediakan 3-4 sdm minyak untuk menumis
  13. Gunakan Bumbu Cemplung :
  14. Ambil 1/2 sdt gula
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  17. Siapkan 1 sdm kecap asin

Aneka olahan telur ayam negeri yang kedua adalah dengan membuat cah sawi telur tiram. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Tambahkan telur puyuh, kembang kol, wortel, dan jagung putren. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica bubuk.

Cara membuat Cah Sayur Mix Telur:
  1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.
  2. Masukkan telur di tengah wajan. Aduk-aduk bikin orak-arik.
  3. Masukkan semua sayuran, aduk rata. Beri gula, garam, merica bubuk dan kecap asin. Tumis sampai agak layu.
  4. Tuangkan air, masak sampai sayuran matang/empuk. Koreksi rasa baru matikan kompornya.
  5. Pindah di piring saji. Tambahkan bawang merah goreng di atasnya. Sajikan.

Ada tambahnya, dengan menambahkan telur bulat, akan menjadikan sayur tahu ini hmmmm …. rasanya. Dalam pengolahannya, sayur kangkung ini sangat mudah dan praktis. Sekadar memerlukan bumbu-bumbu dapur, seperti bawang putih dan bawang merah. Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Sayur Mix Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved