Cara Gampang Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, Bikin Ngiler
Andre French 19/07/2020 00:51
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
Gunakan 5 cup beras (Me 500 gr)
Siapkan 4 siung bamer
Gunakan 2 siung baput
Siapkan 2 batang serai geprek
Siapkan 4 lembar daun salam
Ambil Secukupnya kuah kaldu
Siapkan Secukupnya air
Gunakan 🐔 Tumisan Ayam 🐔
Sediakan 3/4 ekor ayam kampung
Ambil 1 ikat kemangi
Siapkan 1 batang serai geprek
Siapkan 1 lembar daun salam
Gunakan 3 lembar daun jeruk
Ambil Secukupnya gula, garam dan merica
Siapkan 🧄 Bumbu Halus 🧄
Gunakan 10 siung bamer
Siapkan 5 siung baput
Sediakan 10 biji cabe merah besar buang bijinya
Ambil 5 biji cabe rawit
Siapkan 🍌 Bahan Tambahan 🍌
Sediakan Secukupnya daun pisang
Ambil Secukupnya tusuk gigi
Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
Ayam direbus sampai matang lalu di suwir-suwir. Kuah kaldu ayam di pakai untuk memasak nasi.
Membuat nasi : cuci beras sampai benar-benar bersih. Masukkan ke dalam rice cooker, beri kuah kaldu ayam dengan jumlah yg di sesuaikan dengan takaran berasnya.
Tumis bawang merah & bawang putih yg sdh di cincang kasar, serai, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Masukkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Beri garam secukupnya sesuai selera dan aduk hingga tercampur rata.
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam suir. Bumbui dengan gula, garam & lada. Terakhir tambahkan daun kemangi.
Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah di bersihkan terlebih dahulu. Letakkan nasi sekitar 2 centong. Taruh ayam suwir di tengah2 nya. Lalu lipat sedemikian rupa, usahakan nasi tidak keluar & hasilnya rapi. Sematkan dengan tusuk gigi.
Bakar nasi yg sudah di bungkus tadi sampai wangi & kecoklatan. Setelah itu angkat & sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!