Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
2. Gunakan 2 butir putih telur
3. Sediakan 10 sdm tepung tapioka
4. Sediakan 1 gelas es batu, hancurkan
5. Gunakan 1/2 sdm baking powder
6. Gunakan 5 sdm bawang goreng (bwg putih + bwg merah)
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Gunakan 1 sdm lada bubuk
9. Gunakan 1 bungkus royko
10. Sediakan 1 sdm garam atau sesuai selera

Cara membuat Bakso Sapi:

1. Siapkan bahan untuk membuat bakso. Goreng bawang setengah matang, tiriskan dan pisahkan putih telur dgn kuningnya. Dan siapkan air untuk merebus.
2. Masukkan daging blender sebentar. Tambahkan setengah gelas es batu, royko 1/2 bungkus, lada 1/2 sdm, 1/2 bawang goreng, 1 putih telur telur dan 3 sdm tepung tapioka. Blender kembali hingga halus dan tercampur rata (karena blendernya kecil. Saya 2x blendernya, jadi bumbu dibagi 2) lakukan 2x
3. Tambahkan sisa tepung tapioka, aduk hingga rata. Siapkan rebusan air, cetak dgn tangan dan masukkan kedalam air mendidih.
4. Masak hingga bakso mengambang, lalu tiriskan. Siap disajikan atau disimpan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!