Anda sedang mencari ide resep pepes ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi:

1. Sediakan 400 gram fillet ayam
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
3. Sediakan 100 ml Santan Kental
4. Ambil secukupnya Cabai rawit
5. Ambil secukupnya Garam & gula
6. Sediakan 2 ikat kemangi
7. Gunakan 3 batang serai, keprak
8. Siapkan 3 cm lengkuas
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Sediakan 9 buah Bawang Merah
11. Ambil 5 Siung Bawang putih
12. Gunakan 1 cm Jahe
13. Ambil 1/2 Sdt Bubuk kunyit
14. Gunakan 4 buah kemiri
15. Ambil 80 gram cabai merah
16. Gunakan 3 cm lengkuas

Cara menyiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi:

1. Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap
3. Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya
4. Panggang kedalam oven dengan suhu 200°celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya
5. Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat👍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!