Sedang mencari inspirasi resep 39.2020.asinan buah dan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 39.2020.asinan buah dan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39.2020.asinan buah dan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 39.2020.asinan buah dan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 39.2020.asinan buah dan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 39.2020.Asinan Buah dan Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 39.2020.Asinan Buah dan Sayur:

1. Siapkan 1 buah kol ukuran kecil (rajang)
2. Sediakan 4 buah wortel ukuran sedang (potong korek)
3. Sediakan Segenggam tauge (potong akarnya)
4. Siapkan 1 buah nanas matang masih ada rasa asam (jangan terlalu matang)
5. Sediakan Secukupnya cabe keriting
6. Gunakan Secukupnya cabe rawit
7. Gunakan 400 ml air
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
9. Sediakan 1 sdm cuka
10. Siapkan 1/2 sdm garam halus
11. Siapkan 5 sdm gula pasir
12. Ambil Segenggam kacang tanah (goreng)
13. Ambil Secukupnya tahu kuning (potong kecil)

Cara menyiapkan 39.2020.Asinan Buah dan Sayur:

1. Ulek cabe rawit dan cabe keriting bersama garam. Ulek kasar saja.
2. Tuang air ke panci bersama gula pasir, masukkan juga cabe ulek ke dalamnya. Aduk2 sebentar sampai mendidih. Pakai api kecil saja ya supaya nanti saat mendidih bau cabenya tidak menyengat ke hidung. Sengaja saya masak cabenya supaya tidak sakit perut kalau makan asinannya. Karena saya sering sakit perut kalau kebanyakan cabe. Alhamdulillah kalau cabe diolah matang saya tidak sakit perut😊.
3. Matikan api. Masukkan cuka, jeruk nipis, garam. Aduk dan koreksi rasa. Biarkan sampai suhu ruangan. Masukkan semua sayuran dan buah yang sudah dicuci bersih (kecuali tahu kuning)
4. Masukkan ke dalam kulkas. Saya diamkan selama 12 jam supaya lebih meresap.
5. Sajikan dengan tahu kuning, kacang tanah goreng dan kerupuk. Tahu kuning jangan ikut direndam biasanya akan bikin kuahnya jadi keruh, kurang enak dipandang mata. Biasa tahu kuning kan sudah berbumbu, jadi tidak masalah jika saat disantap baru dimasukkan ke dalam asinan. Kacang tanah juga akan melempem jika direndam semalamam. Nah kalau kerupuk sebenarnya adalah kerupuk mie. Berhubung tidak jual krupuk mie di Makassar, jadilah kerupuk yang ada saja😂 (tepatnya kerupuk itu sbg hiasan saat plating)
6. Nikmaaaat🤩😍. Mau pakai buah semua juga bisa, bebasss. Sesuai selera ya moms😉.
7. Selamat mencoba🙏.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 39.2020.asinan buah dan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!