Lagi mencari ide resep sayur labu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur labu kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur labu kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Labu Kuah Santan memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Labu Kuah Santan:

1. Siapkan 1 buah Labu Siam
2. Ambil 5 helai Kacang Panjang
3. Gunakan 1 biji Cabe Hijau
4. Ambil 1 ruas Laos
5. Ambil 2 Lembar Daun Salam
6. Gunakan 1 buah Santan Kara, Kecil
7. Ambil Bumbu Halus
8. Ambil 4 siung Bawang Merah
9. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
10. Gunakan 5 biji Cabe Kriting Merah
11. Sediakan 2 biji Cabe Rawit Merah
12. Gunakan 2 butir Kemiri
13. Siapkan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
14. Gunakan Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Bubuk
15. Ambil Secukupnya Air
16. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng Untuk Menumis
17. Sediakan Pelengkap Di Kuah
18. Gunakan 2 buah Tahu Goreng Potong Dadu

Cara menyiapkan Sayur Labu Kuah Santan:

1. Siapkan Bumbu Halus dan Bahan2
2. Tumis Bumbu Halus Beserta Daun Salam dan Laos, Sampai Harum.
3. Bila Sudah Harum Masukkan Kacang Panjang, Aduk2. Lalu Beri Sedikit Air, Rebus Sebentar
4. Lalu Masukkan Labu Yang Sudah di Potong2. Rebus Hingga Setengah Matang. Lalu Masukkan Tahu Goreng.
5. Biarkan Matang, Baru Masukkan Santan, Aduk2. Agar Tercampur Rata. Baru Beri Garam, Gula dan Kaldu. Test Rasa. Selamat Mencoba Bisa Berdampingan Dengan Ayam Goreng dan Tempe Goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!