Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dengan menggunakan bumbu ayam suwir pedas yang menggunakan beberapa rempah rempah alami dan buah cabai segar Tidak seperti resep suwir ayam bumbu kecap (resep bisa dilihat di sini) yang menggunakan bumbu sangat sederhana, resep suwir ayam pedas bali dengan bumbu rica. Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas bumbu bali memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir pedas bumbu bali:

1. Gunakan 1/4 ayam bagian dada
2. Siapkan Bumbu Halus
3. Siapkan 4 bawang merah
4. Siapkan 2 bawang putih
5. Gunakan 1 ruas kunyit
6. Ambil sesuai selera Cabai setan
7. Ambil 1 sendok gula pasir
8. Siapkan 1 sendok saori saos tiram/teriyaki juga boleh
9. Gunakan secukupnya Rayco
10. Siapkan 4 daun jeruk
11. Ambil 1 ruas lengkuas

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam suwir merupakan sajian ayam yang sangat praktis dan anti ribet, sangat cocok untuk disajikan baik untuk anak-anak hingga anak dewasa. Biasanya dalam mengolah ayam suwir dapat menjadi banyak, jadi dalam satu ekor bisa mendapatkan lumayan banyak porsi yang bisa kamu simpan lho. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir pedas bumbu bali:

1. Rebus ayam selama 15 menit
2. Jika sudah dingin, suwir² ayam kecil kecil
3. Tumis bumbu halus (bawang putih,bawang merah,kunyit,cabe) lalu masukan daun jeruk,lengkuas, lalu masukan gula pasir 1 sendok, 1 sendok saori, rayco secukupnya, masukan air 200ml.
4. Jika air tumisan sudah menggolak² lalu masukan ayam suwir tadi aduk² hingga merata

Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!