Cara Gampang Membuat Pindang patin yang Bisa Manjain Lidah

Nicholas Townsend   01/10/2020 11:29

Pindang patin
Pindang patin

Sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang patin:
  1. Gunakan 1 kg patin tanpa kepala
  2. Gunakan 1 buah lemon
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit
  5. Siapkan 6 buah cabe merah
  6. Ambil 1 buah tomat
  7. Ambil 5 siung bwg merah
  8. Sediakan 3 siung bwg putih
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 1/2 buah nanas
  12. Gunakan Bahan lainnya
  13. Gunakan Air asam jawa
  14. Ambil Tomato d potong kecil2
  15. Sediakan Nanas d potong kecil2
  16. Ambil 2 ikat daun kemangi
  17. Gunakan Rawit utuh
  18. Siapkan Daun bawang
  19. Sediakan 2 buah sereh
  20. Ambil Gula jawa
  21. Gunakan Garam
  22. Siapkan Penyedap

Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.

Langkah-langkah membuat Pindang patin:
  1. Siapkan semua bahan. Panaskan wajan masukan bahan halus.hingga air berkurang (krn pas d blender pake air dikit) baru tambahkan minyak masukan sereh. Masak hingga harum
  2. Tambahkan air lalu beri air asam jawa. Masukan gula merah garam Dan penyedap. Baru masukan bahan tambah.
  3. Terakhir baru ikannya. Krn kl terlalu lama d masak bisa hancur. Tambah daun bwg, lalu koreksi rasa.

Fimela.com, Jakarta Seringkali ketika mau masak ikan dengan cara dipindang atau asem-asem Setelah dicuci bersih, potong-potong patin dan lumuri dengan perasan air lemon atau jeruk nipis. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved