Lagi mencari ide resep bolu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pandan memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pandan:

1. Ambil 4 butir telur ayam utuh
2. Sediakan 150 gr gula pasir
3. Sediakan 1 sdm SP
4. Ambil 100 cc santan
5. Ambil secukupnya pasta pandan
6. Gunakan 150 gr tepung terigu
7. Sediakan 1 sdm tepung maizena
8. Gunakan 2 sdm susu bubuk
9. Ambil sejumput garam
10. Sediakan 65 gr mentega cair
11. Sediakan Topping
12. Ambil Kacang Almond
13. Sediakan Keju cheddar

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan:

1. Mixer telur,gula, dan sp sampai putih kental berjejak.
2. Tambahkan santan dan pasta pandan. Mixer pelan
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan garam dg cara diayak biar tidak menggumpal sambil dimixer pelan.
4. Masukkan mentega cair
5. Tuang adonan pada loyang tullban 22cm yg sudah diberi mentega dan taburan terigu. Beri topping almond dan keju diatasnya.
6. Panggang dg suhu 170° selama 40 menit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!