Sedang mencari inspirasi resep beef slice ala dendeng batokok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef slice ala dendeng batokok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef slice ala dendeng batokok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef slice ala dendeng batokok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef slice ala dendeng batokok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Slice ala Dendeng Batokok:

1. Gunakan 250 gr beef slice
2. Gunakan 2 buah kentang, potong memanjang, goreng
3. Ambil 6 sdm minyak goreng
4. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
5. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
6. Siapkan Bumbu marinasi beef
7. Ambil 1 siung bawang putih halus
8. Gunakan Secukupnya garam dan lada
9. Ambil Bumbu batokok (tumbuk/ blender kasar)
10. Ambil 5 siung bawang merah
11. Siapkan 5 cabe merah besar
12. Ambil 3 cabe keriting
13. Sediakan 1/4 buah tomat, buang biji

Cara menyiapkan Beef Slice ala Dendeng Batokok:

1. Marinasi beef slice, diamkan minimal 1 jam, Sisihkan. Goreng kentang yg sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.
2. Ungkep daging : panaskan wajan, gunakan api kecil. masukkan daging tambahkan sedikit air, lalu masak sampai sat. Setelah itu tambahkan minyak goreng sekitar 3sdm, aduk rata. Masak sampai kecoklatan lalu tiriskan dan sisihkan.
3. Saring sisa minyak bekas ungkep daging, karena akan digunakan kembali untuk menumis bumbu. Sisihkan.
4. Tuang minyak bekas ungkep daging ke dalam wajan, tambahkan sisa minyak yg telah disiapkan tadi. Gunakan api kecil, masukkan bumbu. Sebelum memasukkan garam, cek rasa ungkepan daging, jika dirasa sudah asin tambahkan sedikit garam, gula dan kaldu pada bumbu batokok lalu masak hingga matang dan tanak. Masukkan perasan air jeruk nipis.
5. Setelah bumbu matang, cek rasa. Masukkan kentang dan beef. Aduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Slice ala Dendeng Batokok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!