Anda sedang mencari inspirasi resep cireng isi ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi ayam suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng isi ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Isi ayam suwir pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Isi ayam suwir pedas:

1. Ambil 250 gr tepung tapioka
2. Ambil 85 gr tepung terigu
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 1 sdt garam
5. Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
6. Sediakan 250 ml air panas
7. Sediakan Bahan isi :
8. Gunakan 200 gr dada ayam
9. Siapkan 5 siung bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Siapkan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
12. Ambil 1/2 sdt garam
13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
14. Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
15. Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk

Cara membuat Cireng Isi ayam suwir pedas:

1. Cuci bersih ayam, rebus lalu suwir-suwir
2. Haluskan bumbu cabenya. Lalu tumis dengan secukupnya minyak. Setelah matang masukkan ayam suwir dan sedikit air, masak hingga air surut. Cicip rasa lalu sisihkan
3. Campur tepung tapioka dan tepung terigu dengan bumbu², lalu tuangkan air mendidih sedikit². Jangan terlalu banyak karena sifat tepung tapioka yg mudah lembek saat kena air panas. Uleni hingga kalis
4. Ambil secukupnya adonan, lalu giling dan pipihkan. Simpan adonan di atas cetakan pastel, isi dengan secukupnya isian ayam suwir. Lalu cetak. Simpan cireng yg sudah di cetak di atas wadah yg sudah ditaburi tepung sagu yg agak banyak supaya tidak menempel.
5. Cireng bisa langsung digoreng. Dan bisa disimpan di kulkas terlebih dahulu

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng isi ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!